İsot fiyatları cep yakacak
Şanlıurfa mutfağının vazgeçilmez baharatlarından olan isot, bu yıl hasadının az olmasından dolayı fiyatıyla cep yakacak.
GAP sayesinde sulu tarımın yaygınlaştığı Şanlıurfa'da ilkbahar mevsiminde ekilen, bakım ve sulamanın ardından Temmuz ayının sonlarına doğru hasat edilmeye başlanan İsot, bu yıl hasadının az olmasından dolayı fiyatıyla cep yakacak. Geçen yıl kilosu 40-60 liradan satılan pul biberin şimdilerde kilosu 180 liraya ulaştı.
Şanlıurfa mutfağının vazgeçilmez baharatlarından olan isotun fiyatı, hem tarla ve bahçelere dadanan yaprak kurdu hem de ürünün az yetiştirilmesinden dolayı arttı. Veriminde geçen yıla göre düşüş yaşanan kırmızıbiber geçen yıl kilosu 40-60 liradan satılan pul biberin şimdilerde kilosu 180 liraya ulaştı.
Kentte evlerin olmassa olmazı arasında yer ve Çiğ köfte, lahmacun gibi bir çok yemekte kullanılan isot bu yıl verim azlığı ve fiyat yüksekliği Şanlıurfalıları kara kara düşündürüyor.
SANLİURFA İLÇELERİ
- Hilvan
- Eyyübiye
- Suruç
- Birecik
- Halfeti
- Siverek
- Viranşehir
- Karaköprü
- Bozova
- Akçakale
- Harran
- Haliliye
- Ceylanpınar
SANLIURFA HAVA DURUMU
16 Mayıs 2024 Perşembe28 º
28 º / 14 ºEN SON HABERLER
- 1 Şanlıurfa'da çocukların ateşle oyunu evi yaktı
- 2 Şanlıurfa'da bıçaklı kavga: 1 yaralı
- 3 Vali Şıldak, 'Engelliler Haftası' programına katıldı
- 4 Eyyübiyeli gençler sınav öncesi son hazırlıklarını yapıyor
- 5 Haliliye Belediyesi, günlük glutensiz ekmek üretimini sürdürüyor
- 6 Vali Şıldak, Suriye sınırında gümrük kapısında incelemelerde bulundu
- 7 Şanlıurfa’da hırsızlar gazete bürolarına girdi
- 8 Siverek'te Millet Lokantaları hayata geçiriliyor
- 9 Görme engelli birey Kur’an-ı Kerim'i parmak uçlarıyla hatim etti
- 10 Eyyübiye Belediyesi fidanlığı faaliyete geçti