Kreması için tüm malzemeyi geniş bir kaba alıp, kıvam alana dek mikserin yüksek devrinde çırpın. Daha sonra buzdolabına kaldırın. 2 Limon sosu için tereyağı hariç bütün malzemeyi cam bir kapta benmari usulü ısıtın. Karışım koyulaşana kadar arada karıştırarak pişirin. Bekletmeden süzgeç yardımıyla süzün. 3 Hazırladığınız tart tabanını kalıptan çıkarıp servis tabağına alın. Üzerine önce kremayı, sonra sosu dökün. Kurutulmuş gül yapraklarıyla veya dilediğiniz malzemeyle süsleyerek servis yapın.
