MALZEMELER

3 adet yumurta
2 su bardağı tozşeker
1 su bardağı soğuk su
2 çorba kaşığı neskafe
200 gram eritilmiş margarin
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Sos için: 100 gram beyaz çikolata
1 çorba kaşığı margarin
Süslemek için:
Yarım çay bardağı renkli şekerleme

Yumurta ve toz şekeri mikserle iyice çırpın. 1 su bardağı soğuk suda erimiş nescafe ve margarini yumurtalı karışıma ekleyip çırpmaya devam edin. Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırdıktan sonra yağlanmış kek kalıbına boşaltın. Hamuru önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişirin. Sos için çikolata ve margarini bir kaba koyun. Benmari usulü eritip servis tabağına aldığınız kekin üzerine boşaltın. Üzerini renkli şekerlemelerle süsleyip, dilimleyerek servis yapın.