MALZEMELER
1 çay bardağı kurutulmuş altın çilek
2 su bardağı basmati pirinci
2 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı soğuk su
1 çay bardağı kavrulmuş badem
2 çay kaşığı tuz
Pirinci tereyağında kavurun. Su ve tuz ekleyip, kaynamaya bırakın. Kaynayınca altın çilek ilave edip, ocağın altını kısın. Pilav suyunu çekince badem ekleyip, ocaktan alın. 15 dakika dinlendirip, servis yapın.
