Et ve et ürünlerinde kurallar sil baştan! Sadece 'döner' kelimesi kullanılmayacak! İşte detaylar...

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın et ürünlerine yeni kurallar getiren tebliğ Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Türk Gıda Kodeksi Tebliği ile döner, sucuk, köfte, kıyma, pastırma ve kavurma gibi sık tüketilen gıdalarda protein, yağ ve tuz oranlarına yeni sınırlar getirildi. Bazı katkı maddelerinin kullanımı ise tamamen yasaklandı. İşletmelerin uyum sürecine dahil olmaları için ise son tarih belli oldu.