Amsterdam usulü patates kızartmasının sırrı açıklandı! Patatesleri böyle kızartınca asla yağ çekmiyor!
Sokak lezzetleri denince akla ilk gelen lezzetlerden biri olan patates kızartması, özellikle Amsterdam'da hazırlanma tekniğiyle dillere destan bir tada kavuşuyor. Dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık kalan patatesler, özellikle yağ çekmemesi ile popülerliğini sürdürüyor. Peki, Amsterdam'da bu lezzetleri patatesleri nasıl hazırlıyorlar? İşte detaylar…