Dünyanın en zengin isimlerinden biri olmasının yanı sıra teknolojinin kurallarını baştan yazan Elon Musk'ın yaşam stilinin büyük bölümünü annesi Maye Musk düzenliyor. 76 yaşındaki eski model ve diyetisyen olan Maye, yaşına rağmen hala fit ve genç görünüyor. Sırrı ise oldukça dikkat çekici birkaç ayrıntıda gizli.
The Bottom Line adlı bir programda yakın zamanda yaptığı bir açıklamada, Maye, obezite, kalp hastalıkları ve diyabet gibi sağlık sorunlarıyla mücadelede beslenmenin önemini vurguladı.
Bu hastalıkların birbirleriyle bağlantılı olduğunu belirten Maye, 40 yıldır diyetisyen olarak özel danışmanlık yaptığını ve sağlıklı beslenmenin bu hastalıkların belirtilerini azalttığını söyledi.
"Sorunlar genelde obezite, yüksek kolesterol, yüksek tansiyon ve diyabetti. Diyetlerini değiştirmeye başladıklarında, kan değerleri iyileşmeye başladı ve tedavi maliyetleri azaldı" dedi. Ayrıca genç nesillerin sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmasının önemine değindi.
Maye, toplulukların sağlıklı beslenme konusunda birlikte çalışarak daha iyi sağlık sonuçları elde edebileceğini söyledi.
"İnsanlara daha iyi beslenmeyi öğretmeliyiz ve bunu topluluk olarak birlikte yapmalıyız çünkü bir topluluk bolca yemek yemeye alışkınsa, bundan uzak durmak zor oluyor" dedi.
BESLENME ŞEKLİNDEN TAVİZ VERMİYOR!
14 torununun büyükannesi olan Maye, sağlıklı beslenme konusunda asla taviz vermediğini belirtiyor.
"Evde asla cips ve kurabiye bulamazsınız! Torunlarım, 'Burada hiç yiyecek yok' diyorlar," diyerek "anneanne kurabiyesi" klişesini de yerle bir ettiğini gösteriyor.
İşlenmiş gıdaların içerdiği şeker, sodyum ve doymuş yağların tehlikeli yan etkilerini vurgulayan Maye, torunlarına bu tür yiyecekler yedirmediğini ifade etti.
"Bu tür yiyeceklere başlarsanız bırakamazsınız. Bu yüzden hiç başlamamayı tercih ederim" açıklamasında bulundu.
İşlenmiş gıdalar yerine daha sağlıklı seçenekler öneriyor, bunlar arasında:
CİPS VE KURABİYELER FAZLA TÜKETİLDİĞİNDE NE OLUR?
Amerikan Kalp Derneği'ne göre, ortalama bir kişi günde 20 çay kaşığı ilave şeker tüketiyor. Ancak uzmanlar, günlük 6 çay kaşığını aşmamanızı öneriyor.
Cips ve kurabiye gibi işlenmiş gıdalar koruyucu maddeler, şeker ve tuz içerir ve aşağıdaki gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir:
- Diş çürümesi
- Yüksek trigliserid seviyeleri
- Düşük HDL kolesterol
- Tip 2 Diyabet
- Kanser
- Alkol dışı yağlı karaciğer hastalığı
- Obezite
Uzmanlara göre, abur cubur bağımlılığı büyük ölçüde şekerin beyin üzerindeki etkilerinden kaynaklanıyor.
Ghrelin hormonu açlık hissine neden olur ve işlenmiş gıdalar tüketildiğinde beyinde büyük miktarda dopamin salınıyor. Dopamin ruh halini yükselttiği için bağımlılık yapabiliyor.
