10 bin yıllık tarih Tarsus
“Tarsus Benim; Tarsus Hepimizin” diyen Tarsus gönüllüleri, kente gelen yazar, sanatçı, gazeteci, gurme ve turizmciler ile birlikte şehrin zengin yemek ve tarih kültürünü tanıttı
DİNLERİN BARIŞTIĞI TOPRAKLAR
Kudüs'teki Kıyamet Kilisesi'nden sonraki en kutsal kilise olan ve Aziz Paul'ün adını taşıyan ve Anadolu'da korunabilmiş ender sayıda sağlam kiliselerden biri olan bir başka anıt mekan ise St. Paul Kilisesi. M.S. 11. veya 12. yüzyıllarda yapılmış olan kilise, bugün Anıt Müze olarak ziyarete açık durumda. Hititlerden başlayarak Asur, Fenike, Pers ve Roma uygarlıkları boyunca bir cazibe merkezi olmaya devam eden Tarsus'u, en parlak zamanlarında Mısır'ın ünlü kraliçesi Kleopatra ile sevgilisi Romalı General Antonius gibi önemli tarihi kişilikler ziyaret etmiş. Bugün kentin içinden geçen ve hâlâ önemli bir bölümü görülebilen Antik Yol ve Kleopatra Kapısı gibi büyüleyici eserlere yapılan kazılarla her gün yenileri ekleniyor. Tarsus ve çevresinde anlatılan söylencelerden en önemlisi ve en eskisi Şahmeran efsanesidir. Bundan çok uzun zaman önce Tarsus yakınlarında yaşayan Şahmeran; yılanların başı olan, yarısı güzel bir kadın yarısı da yılan olan bir canlıdır. Şahmeranın öldüğünü günümüzde hâlâ bilmeyen yılanların, bir gün onun öldüğünü öğrenip Tarsus'u talan edip herkesi öldüreceklerine inanılır. Kleopatra Kapısı'nın 10 kilometre kuzeybatısındaki Taşkuyu Mağarası, Tarsus Şelalesi ve özellikle Tarsus Barajı bu tarihi kentin gezip görülesi yerleri arasında yer alıyor. İçinde bulunduğu bölgenin asırlarca merkezi konumunda kalmış Tarsus, birçok medeniyeti bünyesinde harmanlamış. Bu durum onun yemek kültürüne de yansıyarak çok zengin bir mutfak yaratmış. Mesela bulgurlu yemekler, tahinli yemekler ve bazı tatlılar, Arap mutfağından izler taşır. Zeytinyağlı yemekler, sebze yemekleri, Giritli mutfağının eseridir. Hamur işleri, yortu zamanı yapılan tatlıların bir kısmında Hıristiyan, Rum mutfağının etkisi vardır.
EN SON HABERLER
- 1 Hristiyan ve Müslüman İzleri: Bingöl'deki Gizemli Zağ Mağaraları
- 2 Yayman: Hedefimiz Türk turizmini kalkındırmak
- 3 Bayramda Kapadokya’ya akın ettiler
- 4 Göbeklitepe'yi 3 günde 33 bin kişi ziyaret etti
- 5 Şanlıurfa’da 11 bin yıllık duvar kabartmaları ilgi çekmeye devam ediyor
- 6 Tarihi konaklar turizme kazandırılıyor
- 7 Bodrum’da Eylül bereketi: 2 gemi ile 2600 turist geldi
- 8 Turizmde tüm zamanların turist rekoru kırıldı
- 9 Kapadokya'yı Ağustos ayında 697 bin kişi ziyaret etti
- 10 Türkiye’de 7 ayda turizimde rekor kırdı