Kilosu 5 bin Avro
Bolu Orman Bölge Müdürlüğünce kilogramı 5 bin avroya kadar satılan trüf mantarının yetiştirilmesi için çalışma başlatıldı.
Bölge müdürlüğü olarak bir hektarlık alanda bu mantarın yetiştirilmesi için çalışma başlattıklarını anlatan Şahin, yaptıkları araştırmada Göynük ve Mengen ilçelerinde trüf mantarının izine rastladıklarını kaydetti.
Şahin, Mengen'de bir hektarlık alanı tel örgüyle çevirip muhafaza altına aldıklarını dile getirerek, "Burada bulunan meşe fidanlarına mantarın aşısını yapacağız ve bu bölgede trüf mantarı yetiştirmeye başlayacağız. Elde edilen verilere göre diğer ilçelerde de bu mantarın üretimi yapılacak" diye konuştu.
Trüf mantarının piyasa değerinin çok pahalı olduğuna dikkati çeken Şahin, "Siyah elmas' olarak adlandırılan ve kilogramı 2 bin ile 5 avro arasında satılan trüf mantarı, Bolu'da yetiştirilmeye başlanacak. Bu mantarın dünya piyasalarında çok yüksek değerleri var. Avrupa'da 5 bin avroya satılan bu mantar türüne Mengen'de rastladık. Daha ucuz olan türünü de Göynük'te geçen yıl yaptığımız araştırmada bulduk" ifadesini kullandı.
Şahin, iki şube müdürünün bu konuda eğitim aldığını anlatarak, yapılan çalışmalar sonucunda bu kadar değerli olan mantarı bölgemizde var olanlarla yaygınlaştırıp kentin ekonomisine katkı sağlayacaklarını kaydetti.
EN SON HABERLER
- 1 Motosikletli katile ödül gibi ceza! 2 gencin ölümüne neden olup 'Şımarıklık yapmak istedim' demişti
- 2 İnternette gördüğü numarayı aradı başına gelmeyen kalmadı: Eve gelen tamirci öyle bir şey yaptı ki!
- 3 Eda Nur Gezer’in ölümünde karar verildi: O isim tutuklandı!
- 4 Kütahya'da trafik kazası: 5 yaralı
- 5 Köy okuluna kütüphane kurdular
- 6 Sağlıklı yaşam için 81 ilde pedal çevirdiler
- 7 Serviste yangın: 15 araç kül oldu
- 8 Motoruna çarpan sürücü annesi çıktı
- 9 Şımarık katile verilen ödül gibi cezaya itiraz
- 10 Kiracıyı bıktırmak için kuraldışı yöntem: ‘Sahte alıcı oyunu’‘oyunu’