Son Güncelleme: Cumartesi 18.04.2020 09:31
Kolay ekmek yapımı tarifi! Kuru maya ile evde ekmek nasıl yapılır? Yapılışı ve malzemeleri
Corona virüs salgını sebebiyle evden çıkılmaması gerekiyor bu durumda herkes evde ekmek yapımını araştırıyor. Ekmek yapımı sanıldığı kadar zor değil üstelik ekmek tarifinde püf noktalara dikkat edilirse odun ateşinde pişmiş gibi çıtır çıtır ekmekler yapmak mümkün. 'Ekmek nasıl yapılır?' sorusuna yanıt arayanların en çok tercih ettiği ekmek tarifi, kuru maya ile yapılanlar oluyor. Kuru maya ile evde ekmek yapımında püf noktalarına dikkat edildiğinde fırından güzel kabaran, iyi mayalanan, içi yumuşacık ekmekler çıkıyor. Çok az malzemeden oluşan ekmek, temel besin kaynağı olması sebebiyle herkes tarafından sevilerek tüketiliyor. Peki, her öğün tercih edilen ekmek nasıl yapılır? Ekmek yapımında dikkat edilmesi gerekenler nelerdir? İşte kuru maya ile evde ekmek yapımı...
Sofraların en sevilen lezzeti ekmek, son dönemlerde fırından almak yerine evde yapılan bir besin haline geldi. Her yemeğin yanına yakışan, birçok kişinin onsuz karnım doymaz dediği ekmek, yediden yetmişe herkesin yemeğin yanında tükettiği bir besindir. Ekmek yapımı aslında sanılanın aksine çok kolaydır. Kuru maya ile evde ekmek yapımı en sık tercih edilen ekmek tarifi arasındadır. Ekmek yapımını bilmeyenler son dönemlerde internette 'Ekmek nasıl yapılır?' sorusunu araştırsa da lezzetli ve çıtır çıtır bir ekmek tarifinde dikkat edilmesi gereken nokta püf noktalarıdır. Ekmek yapımı çok az malzemeyle kısa sürede gerçekleşir. Ekmek tarifi denerken püf noktalara dikkat edildiğinde tıpkı fırından almış gibi dışı çıtır içi yumuşacık bir ekmek yapılabilir.
Ekmek tarifinde püf noktalarına değinmeden önce kuru maya ile ekmek yapımı için malzemeler nelerdir bir göz atalım.
KURU MAYA İLE EKMEK TARİFİ MALZEMELERİ:
- 2 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı ılık su
- 4 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Üzeri için: yoğurt
EN SON HABERLER
- 1 Sokak ortasında av tüfeğiyle cinayet
- 2 Bakan Tekin'den öldürülen okul müdürü için başsağlığı mesajı
- 3 İzmir'de tarihi binada yangın: Mahsur kalan kadını ekipler kurtardı
- 4 Traktörün altında kaldı: Feci şekilde can verdi
- 5 Kastamonu’daki 'kesik baş' cinayetinde 3 tutuklama
- 6 İzmir açıklarında 47 düzensiz göçmen kurtarıldı
- 7 Komşudan insanlık dışı eziyet: Komşusunu iple arabaya bağladı, metrelerce sürükledi!
- 8 Sosyal medyadan tanıştıkları kişinin mobil bankacılığını kullanarak 360 lira kredi çektiler
- 9 Okul müdürü İbrahim Oktugan öldü! Okuldan atılan öğrencisi kurşun yağdırmıştı!
- 10 Sinan Ateş iddianamesi kabul edildi