'Şıllık' tatlısı tescillendi
Şanlıurfa'da krep hamurundan yapılan ve şerbetlenerek kaymak, fıstık ve cevizle ikram edilen 'şıllık' tatlısı, Türk Patent ve Marka Kurumu'nca onaylanarak tescillendi.
Şanlıurfa'da 'şıllık' tatlısı, Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası (ŞUTSO) tarafından yapılan coğrafi işaret tescil belgesi başvurusu Türk Patent ve Marka Kurumunca onaylandı. Şanlıurfa'ya has hafif bir tatlı olan şıllık'ın tescillenmesi kentte sevinç yarattı. Şanlıurfa'da çok sevilen evlerde ve restoranlarda yaygın olarak tüketilen şıllık tatlısının tescillenmesiyle ilgi ŞUTSO Kayyum Heyeti Başkanı İsmail Demirkol, şıllık tatlısına Coğrafi İşaret Tescil Belgesi almak için 7 Temmuz'da başvuruda bulunduklarını belirterek, "Şanlıurfa yöresine has olan oldukça hafif bir tatlı olan ve yapılışı zahmetli olmayan 'şıllık' tatlısı için yaptığımız tescil başvurusu Türk Patent ve Marka Kurumunca onaylandı. Onaylanan tescil belgemizi 20 Kasım'da teslim alacağız. Emeği geçenleri kutluyorum" dedi.
Tavada kısa sürede sadeyağla birlikte krep hamuruyla pişirilen, ardından fıstık, ceviz ve pekmezle servis edilen 'şıllık' tatlısı hem ekonomik, hem de hafif olması nedeniyle kentte oldukça tüketilen tatlıların başında yer alıyor.
EN SON HABERLER
- 1 Fatih'teki gasp dehşeti kamerada! Genç kadın kafa ve yumruk darbeleriyle neye uğradığını şaşırdı...
- 2 Asrın felaketinin kahramanı son yolculuğuna uğurlandı
- 3 İliç'teki maden sahasında toprak altından çıkarılan iki işçinin cenazesi defnedildi
- 4 Erzincan’da 18 yıl kesinleşmiş hapis cezası olan 15 aranan şahıs yakalandı
- 5 Mayıs ayında Uludağ'a kar yağdı
- 6 Asayiş polisi dolandırıcılık çetesini çökertti: 10 tutuklama
- 7 İliç' te göçükte cansız bedenlerine ulaşılan 2 işçi toprağa verildi
- 8 ÖĞRETMEN ATAMALARI SON DAKİKA: Bakan Tekin'den flaş açıklama! Ne kadar öğretmen atanacak?
- 9 Muğla’da İlk Yangın Helikopteri Göreve Başladı
- 10 İstanbul Boğazı'nda gemi trafiği yat yarışları nedeniyle 6 saat boyunca askıya alındı