Taksiciler İstanbul’un lezzet elçileri olacak

İstanbul'un lezzet duraklarına turistlerin daha kolay ulaşabilmesi yolunda Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ve İstanbul Taksiciler Esnaf Odası (İTEO) arasında önemli bir işbirliğine gidildi. GTD ve İTEO işbirliği ile oluşturulan ve kentteki 17 binden fazla taksici tarafından kullanılacak 'İstanbul Lezzet Haritası' aplikasyonu sayesinde kenti ziyaret eden turistler, GTD tarafından onaylanmış mekanlara, kafelere ve restoranlara kolayca ulaşarak şehrin özel tatlarına ulaşma fırsatı yakalayacak. Aplikasyonun tanıtımı Kalamış'ta bir otelde düzenlenen toplantıyla gerçekleştirildi. Toplantıya eski Turizm Bakanı Bülent Akarcalı, İstanbul Taksiciler Esnaf Odası Başkanı Yahya Uğur, Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe, taksiciler ve turizmciler katıldı. Akarcalı yaptığı konuşmada birçok konuda olduğu gibi turizmde de her şeyi devletten beklemenin doğru olmadığını belirterek "İstanbul'un tanıtımını İstanbul Ticaret Odası ve meslek kuruluşları yapmalıdır." görüşünü dile getirdi. İTEO Başkanı Yahya Uğur da "Hangi yemeklerin Türk mutfağını temsil edip tavsiye edilebilir olduğunu Gastronomi Turizmi Derneği belirleyip bize bildiriyor. Az bir bütçe ile çok büyük faydalar getirecek bir uygulama ortaya çıktı" diye konuştu. GTD Başkanı Gürkan Boztepe ise İTEO ile birlikte İstanbul'daki 17 binden fazla taksinin lezzet duraklarını doğru bir şekilde bildiren, adaletli bir sistemi oluşturduklarını söyledi. Boztepe "Bu aplikasyonla restoranları kayıt altına alıyoruz. Bazı kriterler oluşturduk ve her isteyeni almıyoruz. Türk mutfağını, Türk kültürünü tanıtan firmaları alıyoruz" ifadelerini kullandı.