'Üniversite bitirsem bakan olurdum'

10 parmağında 10 marifet olan bir adam Fatih Ürek. Bu yıl ünlü bir restoran zincirinin Bodrum şubesini açmış. Hem yeni işini hem de projelerini konuştuk.
'Küçükken terzi yanında çalıştım' dediğini hatırlıyorum Fatih'im.
- Evet abi. Erzurum'da el kadar çocuktum, dikiş nakış öğrendim. Züccaciyede bardak-çanak sattım, kumaşçı, mobilyacı çıraklığı ve avukat kâtipliği yaptım. Sonra da tiyatrocu, şarkıcı, senarist, oyuncu, yönetmen, gazino patronluğu. Son olarak gördüğün gibi lokanta-bar işletmeciliği.
Mekân güzel de fiyatlar, yemekler nasıl?
- Abi hemen dene, ne istersin bak mönüye lütfen.
'BENİ GÖRMEK İÇİN TUR DÜZENLİYORLAR'
Bilsem tok gelmezdim.
- Tatlı sunacağım o zaman. Özel tatlım var. Fıstıklı su muhallebisi içine tel kadayıf koyup, dondurmayla servis ediyoruz.
Picasso çalışıyor demek ki mutfakta. Nasıl tatlı o?
- Dene fikrin değişsin abi.
'Eyvah Eyvah 2'de rol alacaktın, ne oldu?
- Öyleydi ama vazgeçmişler.
Kim geçse gülümsüyor, sevilmek güzel...
- Şirketler Fatih Ürek'i görme turu düzenliyor İzmir'den, Bursa'dan, Kütahya'dan. Mekânın önünde inip sarılıp öpüyor, fotoğraf çektirip gidiyorlar.
Siyasi partilerden teklifler alıyormuşsun.
- Üniversite bitirsem siyasete girerdim. Milletvekili, bakan bile olurdum. Bunca tecrübem, bilgim, görgümle süper becerirdim.
'BABAM İÇMESİN' DİYE DUA EDERDİM
'Kör İmam' rolün ne oldu?
- O da yattı. Murat Dalkılıç'ın 'Fikriye' filminde Atatürk'ün yaveri Fevzi Çavuş'u canlandıracağım.
Başına iş alma! Vazife çıkarıp sataşırlar sana.
- Alışkınım. Küçükken bile sataşır alay ederlerdi. Camiye gider ağlardım. Tek orada kimse alay etmiyordu benimle. Köşeye çekilir dua ederdim: "Allah'ım başarılı olayım, ailem dua etsin, alkolik babam bıraksın, içmesin."