Karın çevresindeki yağlara karşı kalsiyum
Bilimsel çalışmaların çoğu vücutta karın çevresi başta olmak üzere genel yağlanmanın azalması için en az 1000 en fazla 1200 mg doğal kalsiyum tüketilmesi gerektiğini gösteriyor. Kalsiyum kaynaklarının yağsız veya az yağlı olarak tercih edilmesi zayıflamanın hızını da artırıyor.
Kalsiyum bazı faktörler nedeniyle vücutta kullanılırken azalabiliyor. Bu nedenle yüksek kalsiyum içeren dengeli bir diyet yaparken kepekli yiyecekler, çinko hapları, fitik ve okzalik asit içeren çay, bulgur ve kahve tüketimine dikkat edilmelidir. Bu diyet uygulanırken alkol kesinlikle tüketilmemelidir.
Yüksek tuz alımı kalsiyumun kemiklerden emilimini arttırmaktadır. Bu nedenle yüksek kalsiyumlu diyetlerde tuz alımı sınırlandırılmalıdır. Yüksek protein alımı idrarla kalsiyumunun atımını arttırmaktadır. Yağ yakımının belirgin ve etkili olabilmesi için orta derecede kaliteli protein kaynakları günlük beslenme planında bulundurulmalıdır. Yüksek kalsiyumlu diyetlerde kafein alımının kalsiyumun idrarla atılmasını arttırdığı bilimsel çalışmalarla gösterilmiştir. Yüksek kalsiyum içeren diyetler yaparken kahve, kola gibi kafein içeren besinlerden uzak durmak gerekmektedir.
KEMİK VE DİŞLERLE DOST
Kalsiyumdan zengin bir diyet kilo vermeye ve yağ yakımına yardımcı olmasının dışında erişkin bireylerde hipertansiyonu önlüyor, kemik ve diş sağlığı açısından olumlu etki gösteriyor. İleriki yaşlarda kemik erimesi sebebiyle oluşan kırılma, deformasyon görülme sıklığını azaltıyor. Özellikle 1200-1500 mg kalsiyum alımının kolon kanserine yakalanmayı önlediği de bilimsel gerçekler arasında.
EN İYİ KALSİYUM KAYNAĞI SÜT
Kalsiyumun ideal kaynakları sindirim sisteminden emilme derecesine göre farklılaşıyor. Bu nedenle besinlerin kalsiyum kaynaklarını en iyi, iyi, orta ve düşük olarak sınıflandırıyoruz. Kalsiyumun en iyi ve iyi kaynaklarının zayıflamada etkili olduğunun altını çizmeliyim.
YÜKSEK KALSİYUM DİYETİ
Kahvaltı:
İkindi:
Ara:
KALSİYUM DİYETİYLE KEPEK TÜKETMEYİN
Haftada en az iki kere 60 dakika orta derecede tempoda fiziksel aktivite yapılmalı. Açık limonlu çay öğünden en az bir saat sonra günde iki kere tüketilebilir. Kahve ve kola kesinlikle tüketilmemelidir. Kadınlar günde 10 su bardağı, erkeklerse 14 su bardağı su tüketmelidir. Alkol 15 günde bir kere ara öğün yerine bir kadeh tüketilebilir. Doymuş yağ içeren besinler kesinlikle bu özel diyet süresince tüketilmemelidir. Yemekler kişi başına bir yemek kaşığı bitkisel sıvı yağ ile hazırlanmalıdır. 1500 mg üzerinde kalsiyum alımı böbreklerde kalsiyum taşı oluşumuna ve erkeklerde prostat kanserine neden olabilmektedir. Bu nedenle kalsiyum alımında aşırıya kaçmamak gerekmektedir. Kepekli ürünleri de yüksek kalsiyumlu diyette kullanmamaya özen gösterilmelisiniz.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.