YAVUZ DONAT

Hamamönü... Çay ocağı

Hamamönü Sokağı'ndayız. Sokaktaki "yıkık dökük evler" restore edilmiş.
Ceylan Saz Evi, Bayraktar Ticaret, Oliv Kundura, Farsakoğlu Kundura Tamir... Saz ve gitar dersi verenler... Ne ararsanız var.
Niğde-Uluağaç köyünden Enver ve İhsan Kabak kardeşler 30 yıldır burada "çay ocağı" işletiyorlar.
- Sayın yazarım... Eskiden akşam saat 5 oldu mu kapatırdık... Şimdi gece saat 12'ye kadar açığız.

***

Öğle yemeğini yediğimiz Han'zade'de "sigara içme oranı" yüzde 50'ydi.
Ya "çay ocağında" durum nedir?
İhsan Kabak'ın yanıtı:
- İçmeyen mi var?.. Özellikle de gençler... Üniversiteliler.
***

Şimdi hava iyi, müşteri "dışarıda oturuyor, sigarasını içiyor."
Esnafı "kış" düşündürüyor. "Açılım" konusunda çaycıya gelip gidenler neler söylüyorlar?
İhsan Kabak:
- Neyin açılımı... Beraber yaşayıp gidiyoruz ya... Hepimiz kardeşiz... Halkın arasında böyle bir sorun yok.

Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları Turkuvaz Medya Grubu’na aittir. Kaynak gösterilse veya habere aktif link verilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı ya da bir bölümü kesinlikle kullanılamaz.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.
X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.