Çin mutfağı
Pekin'de akşam yemeğindeydik... Söz "Çin mutfağından" açılınca... "Yaygın bir Çin sözünden" bahsedildi... Çinli dermiş ki:
"Masa hariç."
Kedi köpek... Eskiden çok yeniliyordu... Ya şimdi?
Pekin'de, Şanghay'da pek yenmiyor. "Fakir bölgelerde" yenmeye devam ediliyor.
Ama. Fakir sayılmayacak "Guangdong" eyaletinde "Kedi, köpek. Her türlü böcek" yeniliyor. Bu eyalette "Bunlar" zengin sofralarının tercih edilen yemekleri.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.