Dizi keyfi için atıştırmalıklar
Ben de bugün size favorim olan film atıştırmalıklarımı yaptım. Afiyet olsun...
ÇİKOLATA PARÇALI DONDURMA SANDVİÇ
Yapılışı: Dondurmanın içine çikolata parçalarını koyup karıştırıyoruz. Bisküvi ya da kurabiyelerin arasına bir top dondurma koyup sıkıştırıyoruz. İsterseniz çikolata sosa bandırabiliriz ya da etrafına fındık fıstık serpebiliriz. Çok pratik ve ekonomik, atıştırmalık bir tatlı oluyor.
EV YAPIMI BAHARATLI PATATES CİPSİ
Yapılışı: Patateslerin kabuklarını soyuyoruz ve mümkün olduğunca ince dilimliyoruz. Bir kasede suyun içinde bekletiyoruz. Nişastasının çıkmasını sağlıyoruz. Bu işlemi iki kere tekrarlarsak daha çıtır oluyorlar. Patatesleri çıkarıp kuruluyoruz. Bir kasede sıvı yağ, tuz, kırmızı toz biberi diğer baharatlar ile karıştırıyoruz. Patatesleri önlü arkalı bu karışıma buluyoruz. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Fırının kapağını açıyoruz ve patatesleri tek tek ters çevirip tekrar fırınlıyoruz. Çıtır çıtır olunca patates cipsimiz hazır demektir.
NEFİS TAVUK KANATLARI
Yapılışı: Sarımsak ve soğanı küçük küçük doğrayıp bir kaseye alıyoruz. Üzerine zeytinyağı, acı biber sosu, tuz, karabiber ve kırmızı biber ilave edip karıştırıyoruz. Tavuk kanatlarını ekleyip iyice karıştırıyoruz, bir saklama kabına koyuyoruz ve buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Fırınımızın ızgara bölümünü açıp ısıtıyoruz ve tavukları pişiyoruz.
EV YAPIMI ŞEKERLİ PATLAMIŞ MISIR
Yapılışı: Mısır patlatacağımız tenceremizi ısıtıyoruz. Yağ ve mısırı iyice karıştırıp tencereye alıyoruz. Mısırların rengi değişmeye başlayıncaya kadar kapak açık kalabilir. Şekeri ekleyip kapağını kapatıyoruz. Tencereyi arada bir sallayarak mısırları patlatıyoruz.
Püf noktası
İçine iki tatlı kaşığı kırmızı toz biber, yarım tatlı kaşığı sarımsak tozu ekleyerek enfes patlamış mısırlar elde edebilirsiniz.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.