Tavuklu salata
Malzemeler
* * *
Sebzeli kiş
Bir kapta hamur için verilen malzemeleri yoğurun. Yağlanmış tart kalıbına hamuru döşeyin. İçi için, havuç, kabak ve biberleri küp doğrayın. 1 çorba kaşığı tereyağında 5 dakika soteleyip, biraz soğuduktan sonra hamurun üzerine yayın. Bir kasede yumurta, süt ve unu çırpın, sebzelerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin.
Malzemeler
* * *
Makarna pastası
Spagetti makarnayı tuzlu ve bir çorba kaşığı zeytinyağı katılmış suda 12 dakika haşlayıp, suyunu süzün. Yapışmaz yüzeyli tavaya kalan zeytinyağını koyup, üzerine makarnanın bir bölümünü döşeyin. Peynirleri rendeleyin, kıyılmış maydanozla karıştırın. Karışımı tavadaki makarnaların üzerine yayın. Kalan makarnayı da üzerine döşeyin ve üzerini kapatın. Ocak üzerinde iki yüzü de kızarana dek pişirin.
Malzemeler
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.