Yeşil domatesli pilav
Malzemeler
* * *
Tavuklu börek
Tavuğu şeritler halinde doğrayın. Soyulmuş domatesi küp doğrayın. Zeytinyağını bir tavaya alıp, tavukları kavurun. Üzerine kıyılmış soğan, sivri biber ve domatesi ilave edin. Tuzunu ayarlayın. 5 dakika harlı ateşte pişirin. Oda sıcaklığında bekletilmiş milföy hamurlarının içine harcı paylaştırın. Üçgen şeklinde katlayıp, kenarlarını bastırın. Üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp, susam serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Malzemeler
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.