Sosisli bagetler
Malzemeler
* * *
Kuzu etli patates
Patatesleri soyun, istediğiniz büyüklükte doğrayın. Biberleri ince, soğanları yemeklik doğrayın. Sarmısakları kıyın. Patatesleri tencereye alın. Üzerine tüm malzemeyi ekleyip, harmanlayın. Sıcak suyu ilave edip, ocağa koyun. 10 dakika hızlı ateşte, 30 dakika kısık ateşte pişirin.
Malzemeler
* * *
Fasulye salatası
Fasulyeyi yıkayıp, temizledikten sonra verev doğrayın. Daha sonra tuz eklediğiniz az suda yumuşayana kadar haşlayın. Süzüp, servis tabağına alın. Ayrı bir kapta limon suyu, sirke, zeytinyağı, karabiber ve tuzu karıştırıp, salatanın üzerine gezdirin. Doğranmış domatesleri üzerine koyun. Küçük bir kapta peyniri sütle ezin ve salatanın üzerine gezdirerek servis yapın.
Malzemeler
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.