Kağıtta peynirli patates
Malzemeler
* * *
Marmelatlı krep
Un ve sütü derin bir kapta iyice çırpın. Sırasıyla limon kabuğu rendesini, vanilyayı, yumurtaları, tuzu, şekeri ve pudraşekerini ekleyerek özleşene dek çırpın. Teflon tavaya margarini alın. Eridikten sonra bir kepçe krep hamurundan dökün. Tavayı sallayarak yayılmasını sağlayın. Arkalı önlü pişirin. Tüm malzeme bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Krepler sıcakken her birinin içine bir çorba kaşığı arzu ettiğiniz marmeladı koyun. Üzerine pudraşekeri serperek servis yapın.
Malzemeler
* * *
Sosisli şiş börek
Sosisleri yarım santim kalınlığında dilimleyip, kenara alın. Yufkaları üst üste koyun ve dörde katlayın. Sosislerden biraz daha büyük bir kapak yardımıyla yufkalardan yuvarlaklar çıkarın. Daha sonra çöp şişlere bir adet sosis, bir yufka katı olmak üzere dizin. Sıvıyağda kızartarak sıcak servis yapın.
Malzemeler
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.