Cevizli güllaç
MALZEMELER
* * *
Patatesli külbastı pane
Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyup, ezin. Sıcak süt ve margarinin yarısını ekleyin. Tuz ve karabiberini ekleyerek iyice karıştırın. Kalan margarini tavada eritin. Külbastıları arkalı önlü kızartın. Üzerine sıcak su koyup, 20 dakika pişirin. Pişen etleri önce galeta ununa, sonra çırpılmış yumurtaya bulayın. Daha önce kızarttığınız tavada önlü arkalı tekrar kızartın. İnce kıyılmış maydanoz ve sarmısağı zeytinyağında sote edin. Patates püresinin üzerine maydanozları ve külbastı paneleri koyarak servis yapın.
MALZEMELER
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.