Tiramisu

Süt, yumurta sarısı, un ve şekeri çırpın, koyulaşıncaya kadar pişirin. Biraz soğuyunca labne peyniriyle karıştırın. Pasta kekinin iki katını da sıcak ve şekerli Nescafe ile ıslatın. Katlardan birini servis tabağına alın ve üzerine kremanın yarısını koyup yayın. Diğer katı üzerine koyup kalan kremanın hepsini üzerine gezdirin. Üzerine kakao serpin.
MALZEMELER
1 adet kakaolu pandispanya
1 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı Nescafe
3 çorba kaşığı şeker
Kreması için:
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı un
1 paket labne peynir
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı kakao

Unu bir çorba kaşığı margarinde kavurun. Sütü ilave edip koyulaşıncaya kadar pişirin. Peyniri, tuz ve karabiberi ekleyip mikserle çırpın. Rendelenmiş soğanı kalan margarinle kavurup yağlanmış fırın kabına yayın. Haşlanmış ve doğranmış tavuk göğüslerini üzerine yayın. Peynirli sosu üzerine dökün. Küçük parçalara ayrılmış patates cipslerini de en üste yayın ve 270 derecelik fırında pişirin.
MALZEMELER
1.5 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Karabiber
Tuz
1 adet soğan
2 adet tavuk göğsü
paket patates cipsi