Soyalı pırasa
MALZEMELER
1 kg. pırasa
3 adet orta boy havuç
1 çay bardağı zeytinyağı
1/2 su bardağı pirinç
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1.5 su bardağı sıcak su 2'şer çorba kaşığı soya sosu ve balzamik sirke
1 adet limonun suyu
Hardallı bisküvi
Bir kapta un, tereyağı, hardal, kabartma tozu, kırmızı pul biber, rendelenmiş kaşar peynirini karıştırın. En son yumurtayı kırıp yoğurarak hamuru toparlayın ve unlanmış düz bir zeminde açın. Kare kare kesip üzerine susam serpin. Yağlanmış fırın tepsisine dizip 190 derecede 15 dakika pişirin.
MALZEMELER 8 KİŞİLİK
2.5 su bardağı un
3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
6 çorba kaşığı kaşar peynir rendesi
Tuz
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.