Çıtır kanatlar
MALZEMELER
Peynirli kol böreği
Taze soğanları ince kıyın, yumurta akı, peynir ve baharatlarla harmanlayın. Su, süt ve yağı çırpın. Bir adet yufkayı yayın ve sulu karışımla ıslatın. İkinci yufkayı da üzerine yerleştirin. İç malzemeyi orta kısmına koyup rulo yapın, tepsiye dolayarak döşeyin. Diğer yufkayı da aynı şekilde hazırlayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
MALZEMELER
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.