Bugün ne pişirsem?
Patlıcanları uzun dilimler halinde kesip kızartın. Tavuk etlerini iri parçalar halinde doğrayın, baharat ve zeytinyağıyla harmanlayın. Her patlıcanın içine tavuk parçası, doğranmış sivri biber ve kaşar peyniri koyup sarın. Üzerine ikiye bölünmüş domates koyup kürdanla tutturun. Tepsiye dizin, bir su bardağı su ekleyip 190 derecedeki fırında pişirin.
Kuru dutlu acıbadem
Fındık, yumurta beyazı, pudra şekeri, vanilya, sıvı yağ ve robotta ezilip toz haline getirilmiş dutları yoğurarak biraz sert bir hamur yapın. Ceviz büyüklüğünde kurabiyeler yapın. 170 derecedeki fırında 15 dakika pişirin.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.