İrmikli kurabiye
İrmiği; oda sıcaklığındaki tereyağ, pudra şekeri, kakao, vanilya ve unla yoğurun. Sonra yumurtaları katıp tekrar yoğurup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp istediğiniz şekli verin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Portakal suyu ve pudra şekerini karıştırıp fırından aldığınız sıcak kurabiyelerin üzerine dökün. Üzerlerine bir örtü örtüp soğuduktan sonra servis yapın.
Hindi pastırmalı tavuk ruloları
MALZEMELER
İki dilim hindi pastırmanın üzerine bir dilim tavuk eti ve iki dal dereotu koyun. Tuz ve karabiberini ayarlayıp rulo yapın. Kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlayın ve eritilmiş tereyağında önlü arkalı kızartın. Ruloları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.