Bugün ne pişirsem?
Büyük bir tavanın içine irice doğranmış tavuk etlerini ve sıvı yağı koyup beş dakika kavurun. Daha sonra üzerine iri doğranmış kırmızı ve yeşil biberleri ekleyip karıştırmaya devam edin. Ardından iri parçalara bölünmüş soğan ve sarımsakları da tavaya ekleyin. Son olarak beş dakika kadar kavurup üzerine soya sosunu ve şekeri ekleyip ocaktan alın.
Tahinli ekmek
Ekmekleri tepsiye dizin. Tahin, şeker ve suyu bir kapta karıştırıp ekmeklerin üzerine sürün. En üste pekmez sürün. 190 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkarınca ekmeklerin üzerine tekrar tahinli karışımdan sürerek servis yapın.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.