Semizotu çorbası
MALZEMELER
MOZAİK KURABİYE
Un ve tereyağını ufalayın. Üzerine pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Yumurtayı ilave edip yoğurun. Hamuru ikiye bölün ve bir parçasına kakao ilave edip yoğurun. Hamurları şerit haline getirin. İki parçayı üst üste koyup elinizle bastırın, boydan boya ikiye kesin. Kesilen parçayı diğer parçanın üstüne koyup dilimleyin. 180 derece fırında pişirin.
MALZEMELER
ETLİ TAZE PATATES
Tencereye kabukları soyulmuş patates, et, yemeklik doğranmış soğan, üçe bölünmüş sivri biber, tereyağı, dövülmüş sarımsak ve salçaları koyun. Tuz, karabiber ve kimyon serpip harmanlayın. Bir çay bardağı sıcak su ekleyerek pişirin.
MALZEMELER
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.