Sarma börek
MALZEMELER
BİBERLİ FASULYE SALATASI
Akşamdan ıslattığınız fasulyeyi pişirip süzün. Sıcakken içine sirkeyi koyup soğumaya bırakın. Soğanı piyazlık, domatesleri ve közlenmiş kırmızı biberleri küp küp doğrayın. Sivri biberi ve dolmalık yeşil biberi de aynı boyda doğrayın. Tüm malzemeyi servis tabağına alın, üzerine sirkeyi çekmiş olan fasulyeyi ve tuzu ekleyin. Üzerine zeytinyağını döküp karıştırın.
MALZEMELER
EKMEK TATLISI
Sütü tencereye döküp içine şekeri, çekilmiş ekmeği ve vanilyayı ekleyip karıştırarak pişirin. Muhallebiyi ıslatılmış bir kalıba dökerek soğumaya bırakın. Havuçları rendeleyin, böğürtlenle birlikte bir tavaya koyun. Üzerine şekeri serpip kaynatın. İçine suyla açılmış nişastayı döküp kaynatın ve soğumuş tatlının üzerine dökün.
MALZEMELER
ÜZERİ İÇİN:
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.