ELİF KORKMAZEL

Perdeli sürpriz makarna

Makarnayı ve bezelyeyi haşlayın. Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, kıvamını alması için biraz galeta unu, tuz ve karabiberi yoğurun ve küçük köfteler yapıp tereyağında kızartın. Haşlanmış makarna, haşlanmış bezelye, kızarmış köfteler, rendelenmiş peynir ve tuzu karışıma katın. Un, yumurta, tereyağı, yoğurt ve tuzu yoğurun ve 10 dakika dinlendirin. Küçük bir parça kapak için ayırıp kalan hamuru açın ve tereyağıyla yağlanmış kalıba yerleştirin. Makarnalı harcı içine doldurun. Kalan hamuru kapak olarak kapatın. Yumurta sarısı sürüp 200 derecedeki fırında pişirin.
MALZEMELER
Perdeli makarna
3 su bardağı un
3 adet yumurta
100 gr. yumuşak tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
Tuz
İÇ HARCI İÇİN:
1/2 paket yüksük makarna
2 su bardağı bezelye
300 gr. kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
Domates sosu
250 gr. kaşar peyniri
Galeta unu
Tuz, karabiber

Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları Turkuvaz Medya Grubu’na aittir. Kaynak gösterilse veya habere aktif link verilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı ya da bir bölümü kesinlikle kullanılamaz.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.
YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI Tümü
X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.