Çöp kebabı
Etleri kuşbaşı doğrayıp pişirin. Üzerine yağı, soğanı ve salçayı ekleyip kavurun. Bir su bardağı sıcak su ekleyip 15 dakika pişirin. İri doğranmış
MALZEMELER
Sosu için:
Çikolatalı kıtır tatlı
Yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri ve unu özleşene dek yoğurun. Hamuru unlanmış tezgahta açıp bardak ağzıyla yuvarlaklar kesin. Parça çikolata ve cevizi karıştırın. Yuvarlakların yarısına çikolatalı karışımdan koyun, diğer hamurları üzerlerine kapatın. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirin. Soğuyunca servis yapın.
MALZEMELER
Beşamel soslu domates
Domatesleri ikiye bölüp içlerini oyun. Tencerede tereyağını ve unu kavurup üzerine sütü ekleyin ve pişirin. Ocaktan alıp kıyılmış taze soğan, maydanoz ve domates içleriyle harmanlayın. Harcı domateslere doldurup üzerlerine kaşar peyniri serpin ve 200 derecedeki fırında pişirin.
MALZEMELER
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.