Yuvalama çorbası
MALZEMELER
SOSLU MEYVELİ TOPLAR
Rendelenmiş elma, ezilmiş muz, dövülmüş ceviz ve toz haline getirilmiş bebe bisküvilerini yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak kup bardağının içine koyun. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Krema, kakao, toz şeker ve nişastayı ilave edin. Sosu topların üzerine dökün. Buzdolabında soğutarak servis yapın.
MALZEMELER
YUFKADA KÖFTE
Kıymayı, rendelenmiş soğanı, ezilmiş sarımsağı, zeytinyağının yarısını, suda ıslatılmış ekmek içlerini yoğurun, köfte şekli verip kalan yağda kızartın. Lavaş ekmeğini ya da yufkayı pişen köftelerin üzerine bastırarak yağını çektirin, içlerine köfteleri koyup sarın. Şişlere dizerek fırında 10 dakika kadar kızartın. Servis tabağına alarak servis yapın.
MALZEMELER
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.