Bezelyeli pay
MALZEMELER
?BEŞAMEL SOS İÇİN:
?İÇİ İÇİN:
?HAŞHAŞLI ÇÖREK
Bir kabın içinde zeytinyağı ve haşhaşı karıştırın. Ekmek hamurunu büyükçe açın. Üzerine haşhaşı sürün. Dilimler halinde kesip bükerek yağlanmış tepsiye dizin. 220 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Üzerine zeytinyağı sürün ve beş dakika daha fırında pişirin.
MALZEMELER
?KIYMALI FASULYE
Fasulyeleri ayıklayıp bol suda yıkadıktan sonra ortadan ikiye bölün. Bir tencerede yemeklik doğranmış soğanı yağla kavurun. Kıymayı da ekleyip suyu kalmayıncaya kadar çevirin. Rendelediğiniz domatesi, salçayı, tuzu ve fasulyeleri ilave edip harmanlayın. Fasulyenin üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave edip kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
MALZEMELER
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.