ÖNCEL ÖZİÇER

Alaçatı Ot Festivali

Mübadele dramında; suyun öte yanından, özellikle adalardan gelen, evlerini bırakmak zorunda kalan Türkler, Rumlar'ın terk etmek zorunda kaldığı köylere yerleştiğinde, yemek kültürlerini de beraberlerinde getirmişler.
Yerli halk; yeni gelenlerin sabah erkenden kalkıp dağ bayır gezerek ot toplamalarına önceleri çok şaşırmış.
Hatta dalga geçmişler... "Bizde otları inekler, keçiler yer, insan dediğin et yer, et" demişler.
Yeni komşularının ot sevdasına uzun süre bir anlam verememişler.
Ta ki; o alay ettikleri komşuları, topladıkları otlarla pişirdikleri yemekleri onlara ikram edene kadar. Sonra tüm Ege bir anda ot delisi olmuş. ÇOK
EĞLENECEĞİZ!
Yumurtalı sarmaşık, karışık ot kavurma, kuzu etli şevketi bostan, Girit usulü çiporta, istifno, arapsaçı tarifleri; elden ele dolaşmış.
İşte o mübadele hüznünü; hâlâ ara sokaklarında taşıyan kasabalardan biridir Alaçatı.
Ve o Alaçatı'da, yani benim üç yıldır yaşadığım ve aşkla bağlandığım kasabamda; bu hafta sonu 4. Alaçatı Ot Festivali yaşanacak.
Sokaklar şenlenecek, hava mis gibi papatyayla karışık zeytinyağı kokacak, ot yemekleri herkesi baştan çıkaracak.
Uzatmaya gerek yok.
Hazır hava da yazı aratmıyorken, haydi kaldırın narin popolarınızı, gelin buraya.
Çok eğleneceğiz, çok!

Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları Turkuvaz Medya Grubu’na aittir. Kaynak gösterilse veya habere aktif link verilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı ya da bir bölümü kesinlikle kullanılamaz.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.
X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.