Brokoli çorbası tarifi...Brokoli çorbası nasıl yapılır?

Brokoli çorbası nasıl yapılır? Brokoli çorbası malzemeleri nelerdir? Denenmiş, çok lezzetli brokoli çorbası tarifi, püf noktaları, ayrıntılı anlatımlarıyla brokoli çorbası tarifi Sofra'da

MALZEMELER

125 gram brokoli
4 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet orta boy soğan
Tuz, karabiber
1 adet yumurta
1 su bardağı süt

Bu malzemelerle yapacağınız tarif 5 kişilik olacaktır.

YAPILIŞI

Brokolileri küçük küçük doğrayalım. Tencereye 4 çorba kaşığı sıvıyağı aktarıp, küp doğranmış soğanı pembeleştirelim. Küçük doğranmış brokolileri ekleyip yumuşayana dek kavuralım. Sonrasında üzerini aşacak kadar su ilave edelim. Tuzunu ve karabiberini ayarlayıp, ağır ateşte brokoliler iyice yumuşayana dek pişirelim. Diğer yandan yumurta sarısını çırpıp sütle birlikte karıştıralım. Çorbayı ateşten almadan 1 dakika önce üzerine sütlü karışımı dökelim. 1 dakika daha karıştırarak pişirip ateşten alalım. Servis yapalım.

Bu web sitesinde çerezler kullanılmaktadır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

"Tamam" ı tıklayarak, çerezlerin yerleştirilmesine izin vermektesiniz.