Çarşamba 28.11.2018 00:00
Son Güncelleme: Çarşamba 28.11.2018 17:09

Tepsi soğan kebabı nasıl yapılır? Tepsi soğan kebabı tarifi...

Mutfağındaki lezzeti ve çeşitliliğiyle meşhur, UNESCO tarafından da gastronomi dalında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen Gaziantep'in önemli lezzetlerinden biri olan tepsi soğan kebabı, mevsim geçişlerinde en çok tercih edilen yemekler arasında yer alıyor. Soğuk algınlığı, nezle ve grip gibi hastalıklara karşı iyi geldiği bilinen soğanla yapılan kebap, görüntüsü ve lezzetiyle yeri turistlerin yanı sıra yabancı turistlerin de ilgisini çekiyor. Evinizde rahatlıkla tepsi soğan kebabı yapımını Ramazan Bingöl tarifiyle sizlere anlatıyoruz. Peki tepsi soğan kebabı nasıl yapılır? İşte tepsi soğan kebabı tarifi...

Tepsi soğan kebabı nasıl yapılır?

TEPSİ SOĞAN KEBABI İÇİN MALZEMELER

400 gr küçük kebaplık soğan
250 gr orta yağlı kıyma
1 adet çeri domates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi

TEPSİ SOĞAN KEBABI YAPILIŞI

Öncelikle soğanlarımızı ikiye bölüp ortasına kıymayı yerleştirip tepsiye diziyoruz en son aşamada bir adet .eri domatesi ikiye bölün içine kıymayı yerleştirin. Üstü kapalı bir şekilde 250°'de yarım saat pişirin daha sonra 10 dakika üstü açık bir şekilde pişirin. En son zeytinyağ ve nar ekşisi ilave edip servis edin.

@Ramazanbingol

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.