Çarşamba 21.10.2020 17:25
Son Güncelleme: Çarşamba 21.10.2020 17:30

Yoğurtlu mantarlı çorba tarifi

Yoğurdun faydası ve yemeklere kattığı lezzeti ise anlatmaya bile gerek yok. Yoğurtlu mantarlı çorba nasıl yapılır? İşte yoğurtlu mantarlı çorba tarifi...

HABERİN DEVAMI

MALZEMELER

  • 400 gram kültür mantarı
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 250 gram süzme yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 4 su bardağı su
  • 5-6 dal maydanoz, tuz

YAPILIŞI

Mantarları küp doğrayıp, 2 çorba kaşığı sıvı yağda suyunu salıp yeniden çekene dek soteleyin. Ayrı bir yerde tereyağı ve kalan sıvı yağı ısıtın. Un ilave edip, pembeleşene dek karıştırarak kavurun. Yoğurt, yumurta sarısı ve tuzu çırpıp kavurduğunuz una yavaş yavaş ve çırparak ilave edin. Su ve mantarı ekleyip kaynayana dek çırpma teli ile karıştırın. Kaynayınca ocağın altını kısıp, 5 dakika pişirin. Kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın ve sıcak olarak servis yapın.

GÜNÜN EN ÖNEMLİ MANŞETLERİ İÇİN TIKLAYIN
DİĞER
Son dakika haberi: Carlo Ancelotti'den Arda Güler'e uyarı! "Bir daha yapma"
Demet Akalın, Zuhal Topal'la 10 yıldır neden küs olduğunu açıkladı! Bir dönem yedikleri içtikleri ayrı gitmiyordu...
MANŞET HABERLERİ İÇİN TIKLAYIN

EN SON HABERLER

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.