Son Güncelleme: Cuma 12.02.2016 10:34
Cupcake Kek Nasıl Yapılır?
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 100 gr tereyağı
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı vanilya aroması
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı fındık kırığı
Süslemesi için
- Siyah ve kırmızı şeker hamuru
- 1 paket krem şanti
- 1,5 çay bardağı soğuk süt
- Yeşil gıda boyası
Hazırlanışı
- Tereyağı, kakao, şeker ve unu mikserin haznesine alın. Balon ucu takarak ekmek kırıntısı görünümü alıncaya kadar düşük sonra yüksek devirde karıştırın.
- Başka bir kaseye yumurtaları kırın ve çırpın. Üzerine sütü ilave ederek tamamen karışıncaya kadar çırpın.
- Mikseri düşük devirde çalıştırın. Yumurtalı sütü yavaş yavaş kırıntı görünümündeki una ilave edin.
- Hepsi bitince kabartma tozunun ve fındığı ekleyerek son bir kez daha karıştırın.
- Kek karışımını tepsiye yerleştirdiğiniz muffin kağıtlarına paylaştırın.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kekleri pişirin. (20 dakika sonunda bir kürdan batırarak pişir pişmediğini kontrol edebilirsiniz.)
- Pişen kekleri bir tel üstünde soğumaya alın.
- Krem şantiyi bir miktar yeşil gıda boyası ekleyerek sütle birlikte çırpın.
- Tamamen soğuyan keklerin üzerine istediğiniz şekilde sıkın. Şeker hamurundan yaptığınız süslerle servis edin.
EN SON HABERLER
- 1 Kuru Meyveli Cupcake tarifi - Kuru Meyveli Cupcake nasıl yapılır?
- 2 Altın Renkli Muffinler tarifi - Altın Renkli Muffinler nasıl yapılır?
- 3 Sosisli Poğaça tarifi - Sosisli Poğaça nasıl yapılır?
- 4 Tombul Köfte tarifi - Tombul Köfte nasıl yapılır?
- 5 Kaşık Kumpiri tarifi - Kaşık Kumpiri nasıl yapılır?
- 6 Keçiboynuzlu Pekmezli Dondurma tarifi - Keçiboynuzlu Pekmezli Dondurma nasıl yapılır?
- 7 Yoğurtlu kayısılı limonlu dondurma tarifi - Yoğurtlu kayısılı limonlu dondurma nasıl yapılır?
- 8 Ballı Çikolata tarifi - Ballı Çikolata nasıl yapılır?
- 9 Sable Bisküvisi tarifi - Sable Bisküvisi nasıl yapılır?
- 10 Diş Buğdayı tarifi - Diş buğdayı nasıl yapılır?