Süt Dilimi Nasıl Yapılır?

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı ayçicek yağı
• 2 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kadar kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un

• 1 paket krema
• 1 paket Kremşanti toz
• Çok az bal
• Çeyrek limonun suyu

Hazırlanışı

• Keki hazırlamak için karıştırma kabının içinde toz şekeri ve yumurtayı mikser ile hızlı ayarda çırpalım.
• Ayçicek yağını yoğurdu unumuzu kabartma tozunu ilave edelim karıştıralım son olarak kakao ilave edip karıştıralım.
• Yağlanmış fırın tepsimize hazırladığımız kek karışımını dökelim aynı boyda 2 tepsiye yağlı kağıt seriyoruz ve 1 damla yağ ile kağıdı yağlıyoruz (kolay çıkması için) kek hamurunu 2 parçaya ayırıyoruz ve iki tepsiye de kaşıkla yayıp düzeltiyoruz.
• Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 10 dk pişiriyoruz ve yedi dakika fırını açıyoruz.
• Buharı çıkartıp kapatıyoruz ve 3 dakika daha pişiriyoruz ve diğer tepsiye aynı işlemi uyguluyoruz.
• Bu arada arasına sürmek için kremayı hazırlıyoruz malzemeleri kaba koyuyoruz ve çırpıyoruz katılaşınca bırakıp buzdolabına kaldırıyoruz.
• Soğuyan keklerden birinin üzerine kremayı yayıyoruz diğerini üzerine kapatıyoruz.
• Dikkatlice yağlı kağıdı kaldırıyoruz buzdolabında 3 saat kadar bekletiyoruz dilimlerken kare kare kesip servis ediyoruz