Cuma 30.12.2016 00:00

Aşotu çorbası tarifi - aşotu çorbası nasıl yapılır?

Bu çorba tarifine bayılacaksınız...

Aşotu Çorbası İçin Malzemeler:

Yarım su bardağı aşurelik buğday
Yarım su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı un,
200 gram kıyma
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet yumurta
1 adet soğan
1 çorba kaşığı tereyağı,
Tuz,
Karabiber
1 çorba kaşığı aşotu (taze kişniş)

Aşotu Çorbası Yapılışı:

Buğdayı akşamdan ıslatıp, ertesi gün haşlayın.

Bu arada kıyma, ıslatıp suyu sıkılmış ekmek dilimi, tuz ve karabiberi karıştırın.

Köfte hamurundan fındık iriliğinde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.

Minik köfteler yapın.

Yoğurdu sulandırıp, unla karıştırın.

Kaynayan buğdaya ekleyin.

Köfteleri de çorbaya ekleyin.

Tuz ve karabiber katın.

Köfteler pişince tencereyi ocaktan alın.

Soğanı rendeleyin.

İnce kıyılmış aşotu ile tereyağında kavurun.

Çorbanın üzerine gezdirin.

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.