Acılı tavuk çorbası tarifi - Acılı tavuk çorbası nasıl yapılır?
Sizin ve ailenizin sağlığı için büyük önem taşıyan bu çorbayı sofralarınızdan eksik etmeyin...
Malzemeler
6 adet tavuğun baget kısmı veya (1 adet tavuğun göğsü)
12 su bardağı tavuk suyu(tavuğu yaklaşık 12 su bardağı suyla haşlıycaz)
4 tepeleme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı zeytin yağ
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yarım limon yoksa (yarım çay kaşığı limon tuzu)
Yapılışı
Öncelikle tavuklarımızı derin bir tencerede 12 su bardağı suyla üstünün köpüğünü alarak tuzumuzuda katarak haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra tavuklarımızı soğuması için ayrı bir kaba alıyoruz. Başka bi tencerede unumuzu, zeytin yağı ve tereyağıyla karışık kavuruyoruz pembeleşene kadar. Pembeleşince salçamızı sulandırıp unumuza ekleyip baharatlarımızıda ekleyip biraz karıştırıp tavuk suyumuzu süzerek o harcımıza ekliyoruz(not: eğer unumuz topak topak olursa mixerden geçirelim) sonra tavuklarımızı didikleyip doğrayıp tencereye ekliyoruz yarım limon sıkıyoruz 5 dk daha kaynatıp altını kapatıyoruz iste mis gibi çorbamız hazır
EN SON HABERLER
- 1 Domates Çorbası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Kolay Domates Çorbası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 2 Evde Lezzetli Şehriye Çorbası Tarifi: Püf noktalarıyla nefis ve kolay arpa, tel şehriye çorbası nasıl yapılır?
- 3 Hem doyurucu hem lezzetli tarhana çorbası tarifi: Evde kolay, geleneksel ve nefis tarhana çorbası nasıl yapılır?
- 4 En sağlıklı, tadı şahane brokoli çorbası tarifi: Evde lezzetli ve nefis brokoli çorbası nasıl yapılır?
- 5 Kolay ve nefis arabaşı çorbası tarifi! Evde lezzetli arabaşı çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?
- 6 En lezzetli ve sağlıklı ıspanak çorbası tarifi: Evde nefis ıspanak çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?
- 7 Evde nefis yoğurt çorbası nasıl yapılır? En kolay ve lezzetli yayla çorbası tarifi, yapılışı ve malzemeleri!
- 8 Sağlıklı ve besleyici sebze çorbası tarifi: Sebze çorbası nasıl yapılır?
- 9 Lokanta usulü ezogelin çorbası tarifi ve malzemeleri: Ezogelin çorbası nasıl yapılır?
- 10 Lokanta usulü mercimek çorbası tarifi: Mercimek çorbası nasıl yapılır?