Giriş Tarihi: 7.02.2017 11:13

Erişte çorbası nasıl yapılır? - erişte çorbası tarifi

Erişte çorbası nasıl yapılır? - erişte çorbası tarifi

Erişte çorbası tarifini sizler için hazırladık.

Erişte Çorbası İçin Malzemeler:

1 tane soğan

1 yemek kaşığı un

1 çay bardağı erişte

1 litre su(et suyuyla karışık)

1 yemek kaşığı salça

1 tatlı kaşığı nane

tuz, dilerseniz limon suyu

Erişte Çorbası Yapılışı:

Soğanları yemeklik doğruyoruz ve yağda kavuruyoruz ( ben zeytinyağı kullandım). Kavrulan soğanın üzerine unu ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Daha sonra salçayı da ekliyoruz ve karıştırarak kavuruyoruz. Yavaş yavaş suyu ekliyoruz devamlı karıştırıyoruz. en son olarak erişteyi ekliyoruz ve ara ara karıştırarak pişiriyoruz. Üzerine nane serpiyoruz ve yemeğimiz servise hazır. afiyet olsun