Pirinçli havuçlu çorba tarifi - Pirinçli havuç çorbası nasıl yapılır?

Yapımı oldukça kolay olan pirinçli havuç çorbası tarifi özellikle çalışan hanımlar tarafından tercih edilir. Pirinçli havuç çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? İşte pirinçli havuçlu çorba tarifindeki püf noktalar...

Pirinçli havuç çorbası tarifi

Gerekli malzemeler

1 su bardağı pirinç

1 çorba kaşığı sumak

4 bardak su

1 şeker kaşığı kırmızıbiber

1 şeker kaşığı kekik

1 çorba kaşığı mısır konservesi

1 adet havuç

2 çorba kaşığı soya yağı

Tuz

Pirinçli havuç çorbası nasıl yapılır?

Hazırlanışı

Öncelikle havuçları küp şeklinde doğrayın daha sonra bir tavada yağı kızdırıp havuç, sumak, kekik, mısır ve yeterince tuz ekleyerek kavurun.

Bir tencerede 4 bardak su ve pirinci kaynamaya bırakın. Pirinçler pişmeye başlayınca havuçlu karışımı ilave edip iyice karıştırın ve kaynamaya bırakın.

Pirinçler pişince ateşten alın, üzerini kırmızıbiber ile süsleyerek sıcacık servis edin.

Şimdiden afiyet olsun...