En lezzetli ve sağlıklı ıspanak çorbası tarifi: Evde nefis ıspanak çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?

İçerisindeki vitaminlerle oldukça zengin olan ıspanak çorbası, özellikle kış ve bahar aylarında yoğun olarak tüketilmektedir. Türk mutfağında da önemli bir yer edinen ıspanak çorbası, lezzetli tarifi ve pratik yapılışı ile sofraların vazgeçilmezlerindendir. Peki, vitaminler açısından zengin olan ıspanağın çorbasını hiç denediniz mi? En lezzetli ve sağlıklı ıspanak çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte, ıspanak çorbası tarifi, yapılışı ve malzemeleri...
1 bağ ıspanak
1 havuç
Orta boy bir soğan
2 kaşık tereyağı
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Etsuyu su
Terbiyesi için:
1 yumurta sarısı
İki kaşık tepeleme un
4 kaşık tepeleme yoğurt
Ispanak çorbası yapılışı:
Ispanak yapraklarını yıkayıp süzerek incecik doğrayın. Yağımızı tencereye alarak ince doğranmış soğanı kavurun. Rendelenmiş havucu ve ıspanakları ekleyerek 2-3 dakika kavurun. Suyunu ekleyerek sebzeler diriliğini kaybedene dek pişirin. Yumurta sarısını, unu, yoğurdu çırpın. Bir kepçe çorbamızdan ılıştırarak tencereye ekleyin. Bir taşım kaynatıp ocaktan almadan tuzunu ekleyip karabiberi de ekleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.
EN SON HABERLER
- 1 Domates Çorbası Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Kolay Domates Çorbası Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 2 Evde Lezzetli Şehriye Çorbası Tarifi: Püf noktalarıyla nefis ve kolay arpa, tel şehriye çorbası nasıl yapılır?
- 3 Hem doyurucu hem lezzetli tarhana çorbası tarifi: Evde kolay, geleneksel ve nefis tarhana çorbası nasıl yapılır?
- 4 En sağlıklı, tadı şahane brokoli çorbası tarifi: Evde lezzetli ve nefis brokoli çorbası nasıl yapılır?
- 5 Kolay ve nefis arabaşı çorbası tarifi! Evde lezzetli arabaşı çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?
- 6 Evde nefis yoğurt çorbası nasıl yapılır? En kolay ve lezzetli yayla çorbası tarifi, yapılışı ve malzemeleri!
- 7 Sağlıklı ve besleyici sebze çorbası tarifi: Sebze çorbası nasıl yapılır?
- 8 Lokanta usulü ezogelin çorbası tarifi ve malzemeleri: Ezogelin çorbası nasıl yapılır?
- 9 Lokanta usulü mercimek çorbası tarifi: Mercimek çorbası nasıl yapılır?
- 10 Nefis kokusuyla domatesli şehriye çorbası tarifi: Domatesli şehriye çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?