Giriş Tarihi: 4.01.2019 09:29 Son Güncelleme: 4.01.2019 09:46

Çökelek söndürme tarifi

Çökelek söndürme tarifi

Çorum yöresine ait leziz bir tarif: Çökelek söndürme! Hem yapımı kolay hem de farklı bir tarif istiyorsanız mutlaka çökelek söndürmeyi denemelisiniz.Peki çökelek söndürme nasıl yapılır? Çökelek söndürme yaparken hangi malzemeler kullanılır? İşte çökelek söndürme tarifi...

ÇÖKELEK SÖNDÜRME İÇİN MALZEMELER

-2 su bardağı çökelek

-4 çorba kaşığı tereyağı

-Tuz

ÇÖKELEK SÖNDÜRME YAPILIŞI

Bakır bir tava içinde tereyağını eritin ve çökeleği ekleyin. Tahta kaşıkla karıştırarak ve arada ezerek eriyip sönmesini sağlayın. Çökelek eriyince tuzunu ayarlayın ve sıcak servis yapın.