Perşembe 22.12.2016 00:00
Etli mercimek çorbası nasıl yapılır?
Eti sevipte diyette olduğu için yiyemeyenler için enfes bir tarif.
Etli Mercimek Çorbası İçin Malzemeler:
-100 gram yağsız kuşbaşı dana eti
-1 çay bardağı kırmızı mercimek
-1'er adet patates ve havuç
-1 adet soğan
-5-6 su bardağı su
-Tuz, karabiber
Süslemek için:
-Maydanoz, pulbiber
Etli Mercimek Çorbası Yapılışı:
-Eti suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.
-Su ile birlikte tencereye alıp, orta ateşte kaynatın.
-Mercimeği ayıklayıp, yıkayın ve tencereye ilave edin.
-Kaynamaya başlayınca tuzu katın.
-Patatesi ve havucu küp şeklinde doğrayıp, tenceredeki karışıma ilave edin.
-Dörde bölünmüş soğanı ve karabiberi ekleyin.
-İyice pişirin.
-Eti ayırıp, kalan karışımı blenderden geçirin.
-Bir kenara ayırdığınız kuşbaşı eti çorbaya ilave edip bir taşım kaynatın.
-Maydanoz ve pulbiberle süsleyip, sıcak servis yapın?
DİĞER
EN SON HABERLER
- 1 Zeytinyağlı Barbunya Pilaki tarifi - Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Nasıl Yapılır?
- 2 İncir uyutması tarifi - incir uyutması nasıl yapılır?
- 3 Diyet karnıyarık tarifi - diyet karnıyarık nasıl yapılır?
- 4 Zerdeçallı süt tarifi - zerdeçallı süt nasıl yapılır?
- 5 Mantarlı muska böreği tarifi - mantarlı muska böreği nasıl yapılır?
- 6 Haşlanmış salata tarifi - haşlanmış salata nasıl yapılır?
- 7 Armutlu kefir tarifi-Armutlu kefir nasıl yapılır?
- 8 Kış güzeli tatlısı tarifi - Kış güzeli tatlısı nasıl yapılır?
- 9 Pirinçli tavuk sarma tarifi-Pirinçli tavuk sarma nasıl yapılır?
- 10 Diyet mücver tarifi - Diyet mücver nasıl yapılır?