Çarşamba 21.12.2016 00:00
Son Güncelleme: Çarşamba 21.12.2016 16:10

İçli köfte tarifi - İçli köfte nasıl yapılır?

İçli köfte yapmanın püf noktalarını bu haberimizde sizler için topladık... Parmaklarınızı yedirecek içli köfte tarifine hazır mısınız?

HABERİN DEVAMI
Malzemeler:

2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı su
200 gram çiğ köftelik kıyma
2 adet patates (haşlanmış)
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı pulbiber
İçine:
Yarım kg kıyma
Yarım kg soğan
Yarım su bardağı ceviz içi
Yarım su bardağı antepfıstığı
Tuz, karabiber, kimyon
Kızartmak için: Sıvıyağ .

İçli Köfte Yapılışı:

KIYMAYI soğan ile birlikte kavurun. Baharatları, fıstık ve cevizi ekleyip, 1-2 dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alıp, soğutun. Bulguru 1 su bardağı suyla ıslatın. 15 dakika beklettikten sonra kıyma, yumurta, patates, tuz, 1 çorba kaşığı ıslatılmış pulbiber ilave ederek iyice yoğurup, hamur haline getirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve ıslak elinizle içini oyarak açın. Bir çorba kaşığı iç malzemeyi koyup, köfteyi yumurta şeklinde kapatın. Kızgın yağda kızartıp, servis yapın..

GÜNÜN EN ÖNEMLİ MANŞETLERİ İÇİN TIKLAYIN
DİĞER
Burcu Biricik’ten karnı burnunda yepyeni poz! Burcu Biricik’in arkadaşlarıyla eğlenceli pozu!
Son dakika haberleri: Süper Lig’de yılın büyük sürprizi geliyor! Vedat Muriqi Türkiye’ye geri dönüyor: İstanbul devine imzayı atacak
MANŞET HABERLERİ İÇİN TIKLAYIN

EN SON HABERLER

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.