Son Güncelleme: Cuma 23.12.2016 13:59
Levrek buğulama tarifi - levrek buğulama nasıl yapılır?
Sofranızda çeşit çeşit yemekler yapıyorsanız arasında bulunması gereken bir tarif...
Levrek Buğulama İçin Malzemeler:
2 adet orta boy levrek
1 adet büyük boy soğan
10 adet mantar
4-5 adet sivri biber
2 adet orta boy domates
Yarım demet maydanoz
Yarım limonun suyu
2 adet defne yaprağı
5 çorba kaşığı domates püresi
1 su bardağı su
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Tuz, karabiber, toz kırmızıbiber,
kuru nane
Levrek Buğulama Yapılışı:
LEVREKLERİ temizleyip bol suyla yıkayın.
Soğanı soyup halka halka doğrayın.
Mantarları ince dilimleyip biberleri ve domatesleri küçük doğrayın.
Maydanozu robottan geçirin.
Zeytinyağını bir tencereye alıp kızdırın.
Soğan ve biberleri ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.
Mantarları ilave edip yumuşayana kadar sotelemeye devam edin.
Limon suyu, defne yaprağı, domates püresi, su ve baharatları ekleyip 5 dakika daha pişirin.
Balıkları ısıya dayanıklı bir fırın kabına yerleştirin.
Üzerine hazırladığınız sosu gezdirin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin.
Balıkların kurumaması için, her 10 dakikada bir, kaşık yardımı ile sostan bir miktar alıp balıkların üzerine gezdirin.
Servis yapmadan önce üzerini kıyılmış maydanoz ile süsleyin.
EN SON HABERLER
- 1 Sulu Köfte Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Sulu Köfte Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 2 Nefis ve Lezzetli Etli Nohut Tarifi Yapılışı: Damakta iz bırakacak etli nohut yemeği nasıl yapılır?
- 3 Lezzetli ve nefis karnıyarık tarifi: Püf noktalarıyla evde kolay kıymalı karnıyarık tarifi nasıl yapılır?
- 4 Lezzetli hamburger köftesi tarifi ve yapılışı: Evde nefis hamburger köftesi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
- 5 Görüntüsü muhteşem, tadı nefis etli bezelye tarifi ve yapılışı: Etli bezelye nasıl yapılır, malzemeleri neler?
- 6 Yumuşacık lezzetiyle nefis et sote tarifi ve yapılışı! Evde kolay et sote nasıl yapılır, malzemeleri neler ve kaç kalori?
- 7 Ekşili köfte nasıl yapılır ve malzemeleri neler? Evde lezzetli ve nefis ekşili köfte tarifi yapılışı!
- 8 Ali nazik tarifi için gerekli malzemeler neler? Ali nazik tarifi: Ali nazik kebabı nasıl yapılır?
- 9 Lahmacun tarifi: Evde lahmacun nasıl yapılır? Pratik ve kolay ev yapımı lahmacun tarifi
- 10 Mutfağının şefleri için hünkar beğendi tarifi: Evde pratik hünkar beğendi nasıl yapılır?