Son Güncelleme: Çarşamba 12.12.2018 16:57
Hindili bulgur köfte tarifi
Bulgurla yapılabilecek nefis bir tarif: Hindili bulgur köfte hem yapımı kolay hem de leziz tarifi sizlere sunuyoruz. Peki Hindili bulgur köfte nasıl yapılır?Hindili bulgur köfte yapılırken hangi malzemeler kullanılır? İşte en güzel Hindili bulgur köfte
MALZEMELER
Köfte harcı için:
300 g hindi göğsü kıyması (derişiz)
2 adet domates
(doğranmış, çekirdekleri ayıklanmış)
1/2 bardak köftelik bulgur (haşlanmış)
1,5 bardak su (bulguru haşlamak için)
3 adet taze soğan (doğranmış)
2 yemek kaşığı sade yağsız yoğurt 3-4 yaprak doğranmış taze nane 1/2 çay kaşığı kimyon Tuz
SERVİSİ İÇİN:
1 adet pide (4 parçaya kesilmiş)
1 orta boy domates (küp küp doğranmış) 1/2 adet kırmızı soğan (küp küp doğranmış)
HAZIRLANIŞI
1,5 bardak suda bulguru yaklaşık 15-20 dakika haşlayın. Büyük bir kâsede hindi kıymasını, çekirdekleri alınmış ve doğranmış domatesleri, bulguru, taze soğanı, yoğurdu, naneyi, kimyonu ve tuzu karıştırın. Ellerinizi hafifçe ıslatıp, karışımı 4 eşit köfte haline getirin.Izgaranızı ya da bir tavayı ayçiçek yağıyla yağlayın. Izgarada 10-12 dakika pişirin, iyice pişene kadar bir kez tersini çevirin. Köfteleri küp kesilmiş domates ve kırmızı soğanla birlikte pide içinde servis edin.
EN SON HABERLER
- 1 Sulu Köfte Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Sulu Köfte Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler?
- 2 Nefis ve Lezzetli Etli Nohut Tarifi Yapılışı: Damakta iz bırakacak etli nohut yemeği nasıl yapılır?
- 3 Lezzetli ve nefis karnıyarık tarifi: Püf noktalarıyla evde kolay kıymalı karnıyarık tarifi nasıl yapılır?
- 4 Lezzetli hamburger köftesi tarifi ve yapılışı: Evde nefis hamburger köftesi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
- 5 Görüntüsü muhteşem, tadı nefis etli bezelye tarifi ve yapılışı: Etli bezelye nasıl yapılır, malzemeleri neler?
- 6 Yumuşacık lezzetiyle nefis et sote tarifi ve yapılışı! Evde kolay et sote nasıl yapılır, malzemeleri neler ve kaç kalori?
- 7 Ekşili köfte nasıl yapılır ve malzemeleri neler? Evde lezzetli ve nefis ekşili köfte tarifi yapılışı!
- 8 Ali nazik tarifi için gerekli malzemeler neler? Ali nazik tarifi: Ali nazik kebabı nasıl yapılır?
- 9 Lahmacun tarifi: Evde lahmacun nasıl yapılır? Pratik ve kolay ev yapımı lahmacun tarifi
- 10 Mutfağının şefleri için hünkar beğendi tarifi: Evde pratik hünkar beğendi nasıl yapılır?