Çarşamba 12.12.2018 00:00
Son Güncelleme: Çarşamba 12.12.2018 16:57

Hindili bulgur köfte tarifi

Bulgurla yapılabilecek nefis bir tarif: Hindili bulgur köfte hem yapımı kolay hem de leziz tarifi sizlere sunuyoruz. Peki Hindili bulgur köfte nasıl yapılır?Hindili bulgur köfte yapılırken hangi malzemeler kullanılır? İşte en güzel Hindili bulgur köfte

MALZEMELER

Köfte harcı için:

300 g hindi göğsü kıyması (derişiz)

2 adet domates

(doğranmış, çekirdekleri ayıklanmış)

1/2 bardak köftelik bulgur (haşlanmış)

1,5 bardak su (bulguru haşlamak için)

3 adet taze soğan (doğranmış)

2 yemek kaşığı sade yağsız yoğurt 3-4 yaprak doğranmış taze nane 1/2 çay kaşığı kimyon Tuz

SERVİSİ İÇİN:

1 adet pide (4 parçaya kesilmiş)

1 orta boy domates (küp küp doğranmış) 1/2 adet kırmızı soğan (küp küp doğranmış)

HAZIRLANIŞI

1,5 bardak suda bulguru yaklaşık 15-20 dakika haşlayın. Büyük bir kâsede hindi kıymasını, çekirdekleri alınmış ve doğranmış domatesleri, bulguru, taze soğanı, yoğurdu, naneyi, kimyonu ve tuzu karıştırın. Ellerinizi hafifçe ıslatıp, karışımı 4 eşit köfte haline getirin.

Izgaranızı ya da bir tavayı ayçiçek yağıyla yağlayın. Izgarada 10-12 dakika pişirin, iyice pişene kadar bir kez tersini çevirin. Köfteleri küp kesilmiş domates ve kırmızı soğanla birlikte pide içinde servis edin.

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.